日前，在新宁县回龙镇宝塔村，县梦圆职业技术学校老师正在手把手教学员中式面点的制作技巧。和面、揉面、擀面、包馅，学员们在老师的指导下，认真学习并动手体验制作各式各样的面点，边听边记、边练习面粉配比、揉面方法等基本动作要领，不时用手机拍下操作小窍门，大家学习热情高涨。

新宁县城镇农村建设投资有限公司为切实搞好乡村振兴工作，更好地解决帮扶村就业困难，4月10日，该公司驻村帮扶队第一书记尹新利和宝塔村支两委邀请新宁县梦圆职业技术学校讲师到宝塔村传授面点技能，面点技能培训不仅丰富了村民的餐桌，而且为他们灵活自主创业就业、助力乡村振兴提供了智力支持。

此次培训采取“理论+实操”的方式，培训时间11天，学完考核合格，发放相应技能证书。主要面向农村村民，让村民掌握面粉配比、揉面、定型等基本要领，掌握一技之长，拓宽村民就业渠道，推动村民创业就业，增收致富，助推乡村振兴。